Programme
L’espace « Master Class by Léguriviera» réunit les étoiles de la cuisine romande
C’est l’étape à ne pas manquer sur les quais lors de votre passage à Vevey et sur la Riviera
La crème de la crème de la gastronomie de la Riviera, et pas seulement, vous donne rendez-vous dans l'espace « Master Class by Léguriviera».
Ces shows de live cooking sont organisés grâce au matériel de pointe et au soutien de VZug et GINOX.
Toutes les animations sont gratuites. Pas de réservation. Dégustation offerte à la fin de chaque Master Class
Découvrez le Programme 2026
Vendredi 26 juin
17h00
La relève de la gastronomie
Les apprentis/es de L'EPM - Ecole Professionnelle de Montreux (VD)
18h00
Alastair Long
Les Trois Couronnes - Kaiseki by Manabu à Vevey (VD)
19h00
Pierre-Alain Rouchon
La Réserve à Genève
20h00
Yan Decosterd
Restaurant SV - Nestlé Suisse à la Tour-de-Peilz (VD)
Samedi 27 juin
11h00
Zrinka - Atelier pour enfants
Alizri à Vevey (VD)
12h00
Florian Carrard
La Table d'Hôtes - Ensemble Hospitalier de la Côte (EHC) à Morges (VD)
13h00
Guy Ravet
Grand Hôtel du Lac à Vevey (VD)
14h00
Plus d'infos prochainement
15h00
Julien Boutonnet
EHL - École hôtelière de Lausanne (VD)
16h00
Thomas Marie
Bread Store à Vevey (VD)
17h00
Michel de Matteis & Jérôme Zbinden
EHL - École hôtelière de Lausanne (VD)
18h00
Patrick Bovon
Le Duo Créatif à La Tour-de-Peilz (VD)
19h00
Jean-Jacques Longhi
Palexpo (GE)
Dimanche 28 juin
11h00
Benjamin Le Maguet
Le Comptoir de Beaulieu à Lausanne (VD)
12h00
Marie-Claude Rey & Olivia Bucher
V-Zug
13h00
Franck Giovannini
Restaurant de l'Hôtel de Ville de Crissier (VD)
14h00
Plus d'infos prochainement
15h00
Plus d'infos prochainement
16h00
Romain Dercile
La Fleur de Sel à Cossonay (VD)
17h00
Esteban Valle
Association Suisse des Maîtres d'Hôtel (ASMH)
18h00
Frédéric Gardette
Fairmont Le Montreux Palace (VD)
19h00
Christophe Loeffel
Maison Décotterd à Glion (VD)
